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<初夏>
中種麵糰低溫發酵12小時後,揉進主麵糰,吐司拔絲的表現時而成功時而失敗,作麵包...

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<初夏>
中種麵糰低溫發酵12小時後,揉進主麵糰,吐司拔絲的表現時而成功時而失敗,作麵包真是不能與科學作對,還好可頌的試煉算是穩定,講到麵包,改天一定要跟你說600個薑餅人解救我的故事. 


重辦罌粟花,定律的來報到,我常形容她隨和但愛耍脾氣,容易生長但只要一不澆水,就垂頭(哭)給你看,像在抗議. 


固定清晨5點的鳥鳴,像是鬧鐘每天讓我起來,總需要清晨平靜的媽媽在花園遇見了早起跳芭雷舞的仙子. 


捨不得離開這個老房子,因為它有很多時間釀就的老魅力,比方夏日蔥鬱的綠意. 


11月的日常,在準備小朋友學校活動&自己的生活節奏調整中,來到了尾聲,我們等會兒要去買聖誕樹呢!在除草時間的放空,我想起很多事,心裡尤其想念日本細膩的美感與無懈可擊的生活道具,那些只能屏息對看的細節. 


還好,我還有很多藏在行李箱還沒拆開的禮物,可以再撐一陣子:)


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